1. Замороженное мясо
![Лучше не надо. /Фото: allremont59.ru. Лучше не надо Фото allremont59ru](/uploads/tumb/img/201905/mikrovolnovkanelizia1_tumb_660.jpg)
Лучше не надо.
Есть немало хозяев и хозяек, которые по ошибке (и незнанию) используют микроволновую печь для разморозки мяса. Казалось бы, пара минут работы и кусок уже едва ли не сварился. Однако, на самом деле все далеко не так гладко. В большинстве случаев мясо нагревается только по краям, так как тепло распределяется совсем неравномерно. Это в свою очередь провоцирует ускоренное размножение бактерий.
2. Яйца
![Не стоит их греть так. /Фото: cosmo-frost.ru. Не стоит их греть так Фото cosmofrostru](/uploads/tumb/img/201905/mikrovolnovkanelizia2_tumb_660.jpg)
Не стоит их греть так.
На просторах сети попадаются «советчики», которые рекомендуют варить в микроволновке яйца. На самом деле использовать подобную методику готовки настоятельно не рекомендуется. Из-за значительного уровня создаваемого тепла, высока вероятность того, что яйца в микроволновой печи просто взорвутся. Более того, не рекомендуется греть уже сваренные яйца, так как излучение СВЧ серьезно поменяет их полезные качества.
3. Салат и шпинат
![Плохое решение. /Фото: mirtesen.ru. Плохое решение Фото mirtesenru](/uploads/tumb/img/201905/mikrovolnovkanelizia3_tumb_660.jpg)
Плохое решение.
Сложно будет отыскать человека, который решил бы использовать СВЧ для разогревания шпината. Тем не менее, стоит отметить, что излучение микроволновой печи существенно меняет вкусовые параметры зелени, а также уничтожает в ней полезные вещества и сокращается количество доступных человеку витаминов.
4. Ягоды и фрукты
![Лучше избрать другой способ. /Фото: sovetunion.ru. Лучше избрать другой способ Фото sovetunionru](/uploads/tumb/img/201905/mikrovolnovkanelizia4_tumb_660.jpg)
Лучше избрать другой способ.
Тоже самое касается и любых ягод, а также фруктов. «Кипятить» вишни, конечно же, никто в СВЧ не станет, однако многие соотечественники замораживают фрукты и овощи, после чего решают, что разогревание оных в микроволновой печи – это не самая плохая идея. На самом деле все обстоит строго обратным образом. Пройдя через излучение микроволновки, продукты теряют значительную часть полезных свойств.
Реклама
5. Курица
![Худшее, что можно было придумать. /Фото: youla.ru. Худшее что можно было придумать Фото yoularu](/uploads/tumb/img/201905/mikrovolnovkanelizia5_tumb_660.jpg)
Худшее, что можно было придумать.
Курица – это продукт с высоким содержанием белка. К сожалению, излучение микроволновой печи меняет данный элемент, причем не в лучшую сторону. В результате куриное мясо менее сытное и питательное, а самое главное, белки в нем могут стать вредными (и даже опасными) для человеческого здоровья.
6. Грибы
![Получится так себе. /Фото: cookpad.com. Получится так себе Фото cookpadcom](/uploads/tumb/img/201905/mikrovolnovkanelizia6_tumb_660.jpg)
Получится так себе.
Блюда с грибами не стоит греть в СВЧ по той же самое причине, по которой не рекомендуется делать это с курицей. В грибах также содержится большое количество белка, который под действием микроволнового излучения меняется не в лучшую для здоровья человека сторону.
7. Кисломолочные продукты
![Запрещенный рецепт. /Фото: traktirsuzdal.ru. Запрещенный рецепт Фото traktirsuzdalru](/uploads/tumb/img/201905/mikrovolnovkanelizia7_tumb_660.jpg)
Запрещенный рецепт.
Бифидобактерии и лактобактерии могут быть очень полезны для человеческого организма. И те, и другие в избытке содержаться в кисломолочных продуктах. Однако, данные вещества совсем не дружат с излучением СВЧ. Поэтому однозначно не стоит помещать в печку блюда, содержащие в себе продукты из молока.