И пока мы с опаской смотрим на продукт, на западе блогеры ставят эксперименты, например, сравнивают банановый хлеб из мякоти и из кожуры. Судя по впечатлениям, единственная разница – во времени готовки. А один блогер-веган и вовсе использует кожуру (вместо мяса) в приготовлении бургеров.
Она умеет творить чудеса с мясом
Начать кулинарное знакомство с банановой кожурой можно и с менее радикальных способов. Ее советуют использовать для жарки. Кожурой покройте дно сковороды, а затем положите сверху кусок мяса. Кожура не даст мясу пережариться, высохнуть, но сделает его нежным и сочным.
В любом случае, перед кулинарными экспериментами кожуру необходимо хорошенько помыть.
Нельзя придумать более бюджетного метода. Возьмите часть кожуры и протирайте зубы в течение 1-2 минут. Затем прополощите рот. Одно из условий удачного отбеливания: приступать к нему следует сразу поле чистки зубов, кроме того, кожура должна быть свежей, с только что очищенного банана. Самый, пожалуй, значительный плюс такого способа в том, что он является одним из деликатных и не портит эмаль.
Натираем не только зубы
А еще серебро и обувь. В обоих случаях вы удивитесь, как они заблестят всего лишь оттого, что вы протерли их банановой кожурой, в ход идет внутренняя сторона кожуры. После чистки обуви не забудьте пройтись по ней салфеткой.
Природный лекарь
Исследование, проведенное Медицинской ассоциацией Таиланда, показало, что экстракт банановой кожуры обладает противовоспалительными свойствами.
Облегчить боль при солнечном ожоге, укусе насекомых, снять раздражение – все это под силу банановой кожуре. Дело в том, что в ней много веществ, которые способствуют быстрой регенерации.
Полезна для кожи
Представляете, из кожуры можно сделать маску или просто протереть ей кожу лица. Получится неплохой уход. Натуральная бьюти процедура оказывает на кожу увлажняющее действие, снимает раздражение, помогает бороться с акне. Говорят, что при постоянном использовании, такое средство разглаживает даже мелкие морщинки. Если пока не решаетесь на такие подвиги с лицом, можно начать с рук.
Один совет – лучше использовать свежую кожуру, без пятен.
Из банановой кожуры делают подкормку для растений. Для этого кожуру нарезают и сутки настаивают в воде, затем процеживают. Этим настоем поливают растения.
Помогает банановая кожура и избавиться от тли. Свежей кожурой натирают листья, запах отпугивает насекомых. Но эффективна такая процедура только в комнатных условиях. На огороде запах может привлечь насекомых.
Также кожура банана может стать частью удобрения.
