Кабачки принято считать диетическим продуктом, ведь у них крайне низкая калорийность и при этом целый набор полезных микроэлементов. Но есть подозрения, что пользу этого овоща в некоторой степени преувеличивают.
Вред кабачков
- Употребление этого продукта противопоказано при почечной недостаточности из-за чрезмерного содержания в них калия.
- Следует исключить кабачки из своего рациона, если у тебя имеется предрасположенность к гастриту и язвенным болезням. Впрочем, в этом случае, имеется ввиду употребление свежего овоща или его сока. Дело в том, что в сыром виде он этот продукт раздражает слизистые оболочки.
- Если у тебя есть генетическая предрасположенность к аллергии, лучше воздержишь от употребления данного овоща и прежде, чем готовить с ним рагу, обязательно убедись, что такой предрасположенности нет и у твоего чада. У детей, в отличии от взрослых, аллергическая реакция возникает практически моментально и гораздо богаче на осложнения.
Реклама
Польза кабачков
- Сок из кабачка благотворно влияет на нервную систему, а отваром из цветов этого растения можно вылечить некоторые кожные заболевания.
- Это незаменимый продукт для пожилых людей. Кабачок способствует улучшению функций желудка и кишечника, обновляет кровь и помогает бороться с развитием атеросклероза.
- Поскольку в кабачках содержится большое количество антиоксидантов, их употребление значительно снижает риск развития онкологии.
Однако надо понимать, что пользу приносят далеко не все продукты, а только свежие и натуральные.
