1. Ла Бокерия, Барселона, Испания
Рынок расположен в одном из самых красивых зданий Барселоны. Здесь можно найти торговцев рыбы, мяса, сырных изделий, овощей, множество небольших магазинов, специализирующихся на испанской ветчине и других мясных продуктах.
2. Рыбный рынок Цукидзи, Токио, Япония
На рынке Цукидзи в день обрабатывается около 3 тысяч тонн рыбы. Здесь можно найти более 400 видов морепродуктов: водорослей, икры и даже морского ежа. Отсюда поставляется рыба в разные точки мира. Рынок считается одной из крупнейших достопримечательностей Токио.
3. Рынок фермеров в Юнион Сквер, Нью-Йорк, США
Обязательно стоит посетить это место в Нью-Йорке. В 70-е годы Юнион Сквер был захудалым районом, охваченным криминалом Манхэттена, но рынок оживил этот район, превратившись в один из лучших рынков мира, где в оживленные дни обслуживается более 60 тысяч покупателей.
4. Рынок Ор Тор Кор, Бангкок, Таиланд
В Ор Тор Кор можно приобрести уникальные для Таиланда фрукты и овощи, а также импортные блюда из Азии. Рынок хорошо освещен и удобен для перемещения, поэтому покупатели могут свободно прогуливаться по отделам морепродуктов, сладостей, специй и других продуктов. В фуд-корте рынка можно отведать тайские фирменные блюда.
5. Рынок Святого Лаврентия, Торонто, Канада
На рынке Святого Лаврентия всегда есть свежие овощи и фрукты, вне зависимости от погоды. В ассортименте продуктов также есть домашние пироги, свежеиспеченный хлеб, мясо лося, оленина и другая местная еда. Для посетителей рынка также доступны импортные продукты, которые сложно вырастить в условиях холодного климата Онтарио.
6. Городской рынок, Лондон, Англия
Здесь под одной крышей собрано большинство видов овощей и фруктов, которые можно найти в Лондоне. Самый старый рынок города также по праву считается одним из лучших в мире. Местность славилась рынком свежих овощей еще с далекого XIII века. Торговая точка служит поставщиком для лучших ресторанов Лондона.
7. Рынок Крета Айер, Сингапур
Крета Айер – это знаковый рынок Сингапура, который сочетает щедрость Азии и высокие санитарные стандарты. На рынке представлено самое богатое разнообразие свежих азиатских продуктов, а также экзотических ингредиентов, например, лягушек, черепах, консервированных яиц, китайских трав и тофу. Рыбок назван в честь тележек, запряженных быками, на которых в район доставляли воду.
8. Центральный рынок в Ланкастере, Пенсильвания, США
Рынок Ланкастера – старейшая рыночная торговая точка в США, которая находится в штате Пенсильвания. Рынок действует с 1730 годов. Сюда всегда приезжают туристы, которые покупают изделия ручной работы, созданные местной общиной.
9. Марш Провансаль, Антиб, Франция
Марш Провансаль находится в историческом старинном городе Антиб, где посетители смогут найти изысканные ингредиенты из региона Прованс. Они также могут познакомиться с искусством французской кухни с большим разнообразием фирменных блюд, включающих фуа-гра, мед, свежую лаванду, сырный ассортимент, вина, фруктовые консервы и ароматные специи. Во второй половине дня местные ремесленники демонстрируют свои авторские работы из керамики, резьбу по дереву и живописные картины. На территории Марш Провансаль действует также кафе.
10. Городской рынок Коулун, Гонконг
Рынок натуральных продуктов в Коулун выделяется среди большого количества рынков города. Туристы и местные жители посещают это торговое место в поисках самых качественных ингредиентов таких, как свежее импортное мясо, живая рыба, зелень и иных отборных продуктов. Здесь также работает продовольственный центр, где можно попробовать различные тайские блюда.
