Рецепты бутербродов для неторопливого воскресного утра
Перекусим?
Facebook
Twitter
Вконтакте
Однокласники
Выспаться и вкусно позавтракать — первый пункт планов на выходные. Есть особое удовольствие в том, чтобы не спеша приготовить что-то особенное, сварить чашечку ароматного кофе и позавтракать всей семьей. В эти выходные обязательно приготовит какое-нибудь из этих блюд на завтрак.
Бутерброды с сыром и грибами
Ингредиенты:
5 булочек 100 г грибов 1 репчатый лук майонез — по вкусу 50 г сыра 1 томат
Приготовление:
Срезать у булочек верх и вынуть мякиш. Смазать каждую булочку изнутри майонезом. Грибы нарезать пластинами, измельчить лук. Потушить в сковороде до готовности. Положить готовые грибы на дно булочки, сверху дольку томата, посыпать тертым сыром. Запекать булочки в разогретой духовке 5 минут при 180 °С.
Бутерброды с ветчиной и яйцом
Реклама
Ингредиенты:
5 булочек 5 небольших яиц сливочное масло 150 г ветчины 2 небольших маринованных огурца майонез горчица зелень по вкусу
Приготовление:
Нарезать тонкой соломкой ветчину и огурчики. Смешать в отдельной емкости, добавить по вкусу майонез и горчицу. Разрезать булочки пополам, вытащить мякиш. Смазать каждую булочку маслом изнутри. Наполнить булочки начинкой из ветчины и огурцов. Посыпать нашинкованной зеленью. Разбить в каждую булочку яйцо и выпекать в духовке до его готовности.
Бутерброды по-итальянски
Ингредиенты:
5 булочек 150 г копченой колбаски 50 г моцареллы пара сладких перцев кетчуп майонез сливочное масло
Приготовление:
У булочек срезаем верхнюю часть и вынимаем мякиш. Смазываем булочки маслом внутри. Режем кружочками колбасу и моцареллу, перец полосками. Выкладываем начинку в следующем порядке: моцарелла, колбаса, сладкий перец. По желанию можно добавить маринованные огурцы, порезанные соломкой. Поливаем кетчупом и кладем еще один кусочек сыра сверху. Накрываем оставшейся «крышечкой» и выпекаем 7–10 минут.
Бутерброды с мясом
Ингредиенты:
150 г мясного фарша пара кусочков бекона листья салата пучок зелени на вкус 5 булочек 50 г сыра
Приготовление:
Срезать верх у булочек и вытащить мякиш. Мелко нарезать бекон и обжарить на сковороде. Добавить к бекону фарш, обжарить, посолить и поперчить. Снять с огня. В отдельной емкости смешать мясо, нарезанные листья салата, зелень и немного кетчупа. Наполнить булочки начинкой. Посыпать тертым сыром и закрыть верхушками от булочек. Выпекать в духовке 7–10 минут.