Полезные советы опытные хозяйки передают из поколения в поколение, и благодаря этому у молодых появляется возможность справляться с домашними делами гораздо быстрее и проще, ведь изобретать велосипед уже не приходится.
Новая порция маленьких хитростей, которые существенно облегчат жизнь, ускорят приготовление любимых блюд и помогут подольше сохранить продукты свежими и вкусными.
2. Смажьте скорлупу яиц растительным маслом, так они останутся свежими на несколько недель дольше
3. Чтобы печенье дольше не засыхало, храните его вместе с долькой свежего яблока
4. Чтобы быстро почистить чеснок, положите его в банку или другую закрытую посуду и энергично потрясите
5. Зелень будет храниться гораздо дольше, если обмотать её полиэтиленовой плёнкой и в таком виде положить в холодильник
6. Храните лук и чеснок в проколотых бумажные пакетах. Так они дольше не будут портиться
7. Засахарившиймся мёд можно легко растопить в тёплой воде или на водяной бане
8. С помощью бутылки и соломинки можно легко очистить вишню от косточек
9. Заморозьте ломтики лимона в кубиках льда. И у вас будет крутой освежающий напиток в любое время года
10. Твёрдое масло из холодильника можно размягчить, накрыв его подогретым стаканом или другой подходящей посудой
11. Оберните черенки бананов полиэтиленовой пленкой, так они начнут темнеть на 3-5 дней позже
12. Используйте для очистки имбиря чайную ложку: так вы получите отличный кусок очищенного имбиря почти без отходов
13. Чтобы рыба-гриль не прилипала к решётке, положите филе на дольки лимона. Это придаст дополнительный аромат и избавит от необходимости соскабливать рыбу с решётки
14. Срезы на торте прикройте ломтиками хлеба и закрепите зубочистками. Черстветь будет хлеб, а торт останется свежим
