1. Лучшей еды в вашей жизни
Простите за банальный старт. Грузия славится едой и гостеприимством, и это не популярный туристический миф, а факт, с которым приходится мириться (в том числе, закрывая глаза на упреки весов и любимых джинсов после поездки). Пусть тут, в отличие от Франции, Италии, Испании, Японии и ряда других «вкусных» стран, нет ни одного ресторана, известного на весь мир, зато в Грузии вкусно везде, вплоть до случайной забегаловки в селе. В этой стране принято угощать от души, и никто не делает исключения для туристов. Ну и что, что больше не можешь съесть ни крохи и выпить ни бокала – надо. Мы же теперь с тобой друзья навек!
Мы советуем посетить такие места:
- Cafe Littera – дорогой и вкусный ресторан в Союзе писателей. Бронируйте столик заранее, если соберетесь пойти сюда.
- Духан рача– дешевейшее заведение, где любили бывать русские поэты (нам так сказали). В частности, Пушкин. Обязательно берите хинкали, можно лобио и что-то еще на ваше усмотрение. Вино тут не берите.
- Cafe Gabriadze – ресторан при кукольном театре Резо Габриадзе. Там вкусно, интересный интерьер и очень длинное меню.
- Cafe Leila – вегетерианское место напротив кукольного театра Резо Габриадзе.
- Tiflis Veranda – ресторан с отличным видом на город.
- Canudos Ethnic Bar – хипстерское место, которое рекомендуют местные жители.
- Funicular – ресторан возле фуникулера на горе Мтацминда. Дорого, но вкусно. Качество вида на окрестности будет зависеть от того, на каком этаже вы остановились. Но лучше не планируйте посещение этого ресторана, если фуникулер не работает – дорога наверх будет изнурительной.
2. Вы будете есть, пить и общаться с каждым встречным-поперечным
И, что самое неожиданное, вам все это понравится. Бесконечные тосты, закуски, снова тосты, болтовня – это традиция на уровне помешательства. Но самое приятное тут то, что все происходит на грани комфорта, нет ни капли навязчивости, свойственной горячим южным странам. Хотя если вы совсем интроверт, то… не знаю, может, тоже понравится. Мне понравилось.
3. На третьей исторической и очень важной (потому что так написано в путеводителе по Тбилиси) церкви или крепости вам захочется выть от тоски
И войте. В Грузии действительно достаточно увидеть 2-3 церкви и 2-3 крепости, чтобы получить полное представление о них как о виде. Но знаете, почему в путеводителях их так много? Во-первых, потому что в Грузии их (особенно церквей) в принципе много. Во-вторых, потому что каждая стоит в каком-то крайне живописном месте, и вот его действительно стоит увидеть.
Если соберетесь в поездку одного дня из Тбилиси (а это отличная идея, к слову), что Джвари в Мцхете, что Ананури просто в горах, что монастырь Бодбе возле Сигнахи будут одинаково хороши. Из них вполне можно выбрать что-то одно, максимум два (мы голосуем на Бодбе, потому что после него стоит пройтись вниз по ступеням к источнику св. Нино и обратно, ну и за Джавари, наверное, если вы неровно дышите к русской литературе). Не забудьте взять в дорогу вина и еды – почему-то возле живописных обрывов у них нет вкусных ресторанов. А горы будят аппетит.
4. Трезветь не получится, даже не старайтесь
Местные советуют пить белое сухое кахетинское. Кахетия – это местность, сорта винограда могут быть разные, но часто имеют в виду ркацители (можно, например, вот тут начать и продолжать уже везде). Мы еще без ума от твиши и мцване, но это не самые бюджетные варианты. Вообще с вином в Грузии, как и везде, работает простое правило – чем оно дороже, тем лучше. Не ждите чуда от самых бюджетных напитков. Хотя в Грузии едва ли вы найдете такой бюджетный кошмар, как в Украине.
Выпивать также советуем в Vino Underground или g. Vino. Там отличные вина, уютно и в первом месте можно заказать дегустацию, но сумейте вовремя остановиться. Купить несколько бутылок в дорогу можно в Vinomania. Там вино можно и продегустировать. С грузинскими винами идеально сочетается местный сыр и травы. Так, из бутылочки вина, сыра, шоти (или хачапури) и тархуна (не в виде лимонада, а в виде травы) получается отличный «обед пастуха».
5. Тбилиси – это город деталей, а не больших достопримечательностей
Бродить по улицам, рассматривая дома в разном состоянии ухоженности, заходить в исторические здания и рассматривать остатки мозаики на полу – это история о Тбилиси. Рекомендуем посетить бывшую гостиницу «Лондон», отыскать памятник героям фильма Мимино, Параджанова в розах и, конечно же, местный «Хогвартс» – немецкую школу. Не удивляйтесь, когда отреставрированные улицы будут внезапно сменяться полными развалинами. Предполагалось, что вы не должны будете их увидеть. Гулять по Тбилиси надо долго и размерено, лучше пару дней. Хотя по факту, все можно обежать и за день.
Вот список ключевых достопримечательностей Тбилиси, причем первые два пункта как раз подразумевают детали, а не что-то большое и целое.
- Старый Тбилиси – исторический центр, старый, душевный и разбитый. Хотя местами тут все-таки отреставрировано. Тут надо заблудиться минимум на пару часов. В какой-то момент – обязательно залезть на гору к древней церкви. Обязательно зайти в десяток грузинских двориков, купить фруктов, овощей или зелени и хлеба в маленьких лавках по дороге.
- Крепость Нарикала, памятник матери-Грузии (возле крепости Нарикала) и канатная дорога. Канатная дорога современная, крутая, видовая. Крепость родом из IV века, мать-Грузия – из советской эпохи. Обратите внимание, что эта дамочка – с бокалом. В Грузии вообще все с вином. Спуститься отсюда можно пешком, прямо к серным баням или к водопаду за ними (тогда надо дойти до воды и идти вверх по течению), он красивый. В этой части города живет преимущественно азербайджанская диаспора, архитектурные традиции здорово отличаются от Старого Тбилиси, с которым квартал граничит. Место называется квартал Абанотубани.
- Квартал Абанотубани – ну, раз уж вы здесь.
- Гора Мтацминда («святая»), пантеон, тбилисский фуникулер, если летом – то местный парк развлечений. Если фуникулер не работает, то можно с чистой совестью не ходить. Это место важно с исторической и религиозной точки зрения, но от них впечатления не получишь. Если вы прагматик, то вам важно знать, что отсюда открывается вид на город, тут находится один из ресторанов, в которых можно перекусить, и это место советуют всем. Еще на горе есть такое количество странных детских радостей, что иногда кажется, что находишься на алуштинской набережной. Вспоминая свои впечатления от поездки, не могу сказать, что это однозначно must see. Возможно, вам понравятся какие-то аттракционы (водяная горка, например). Да, и помните, что тут ветер и прохладнее градуса на четыре, чем внизу.
- Цминда Самеба (церковь Святой Троицы) – одна из крупнейших церквей в старой части Тбилиси, ее видно издалека, просто зафиксируйте тот факт, что вы ее увидели. Вовнутрь можно не заходить.
- Национальная галерея на проспекте Руставели – там много работ Нико Пиросмани, грузинского художника, который прославился уже после смерти и творил в стиле примитивизма. Это его выходка легла в основу песни «Миллион алых роз», цветы Нико подарил своей возлюбленной художнице Маргарите. Но прославился он, разумеется, своими работами. Они необычны, в частности, еще и потому, что художник игнорирует пропорции тела людей и животных, а также перспективу. Еще – потому что рисовал он их зачастую на клеенке – том материале, который был под рукой и который он мог себе позволить. Скончался, как и полагается гению, в голоде и нищете. Где его могила – неизвестно. Тут же представлены работы второго известного грузинского художника Ладо Тевдорадзе и проводятся временные выставки. Реклама
- Анчисхати (церковь Рождества Девы Марии) – датируется VI веком, интересна аскетичностью оформления, по сравнению с типичной православной церковью из наших широт – образец выдержанности и вкуса. Находится возле театра Резо Габриадзе, тоже важной достопримечательности, но о ней позже.
- Блошиный рынок возле Сухого моста. Сюда ходят за антиквариатами и стариной, местные советуют брать грузина с собой, чтобы с вас не попытались взять больше денег, чем следует. Но если честно, мы не успели проникнуться антикварной точкой в городе, зато нашли кое-какие милые вещи, продаваемые местными юными творцами в парке возле моста. Впрочем, этот рынок тут не всегда и мы не гарантируем, что он там будет в день вашего посещения.
- Тбилисский ботанический сад. Особенно, если вы попали сюда в теплое время года.
Что бы кто ни говорил, все эти «стекляшки» (мост Мира, Дом юстиции) уродуют пейзажи не только на картинках, но и в жизни. Лично я не верю, что когда-нибудь они сольются с пейзажем, как это произошло с Эйфелевой башней в Париже. Вблизи и при ночном освещении и мост Мира с его нежным освещением еще ничего, но в общем пейзаже он не смотрится гармонично.
7. Ходить получится только вверх или вниз
Тбилиси город с холмами, ходить придется много, часто вверх или вниз. Кроме того, в городе много брусчатки, как и в Риге, а еще погода может стремительно поменяться. Так что запасайтесь удобной непромокаемой обувью, которой брусчатка и холмы не помеха.
8. Памятные места для русской литературы золотого века будут на каждом шагу
Тут Лермонтов писал Мцыри, там любил сидеть в хинкальной Пушкин. Каждый угол, каждый камень потенциально мог быть источником вдохновения для поэтов и писателей, творивших на русском языке и побывавших здесь. Если вы возьмете гида для прогулок по городу, вам обязательно обо всем этом расскажут. Тифлисские бани – одна из таких, ключевых достопримечательностей. Обязательно туда сходите. Есть публичные бани и бани, которые подойдут на компанию из 2-3 человек. Разница в цене и уровне комфорта.
9. В Тбилиси находится самый взрослый кукольный театр – и его нельзя пропустить
Театр марионеток Резо Габриадзе – обязательная достопримечательность Тбилиси. Без него поездку нельзя считать состоявшейся. Сколько бы вина вы тут ни выпили, сколько бы не бродили по улицам, где бы ни ужинали и с кем бы ни общались – без соприкосновения с искусством Грузию не поймете. И искусство кукольного театра тут внезапно на высоте. Театр марионеток Резо Габриадзе находится в самом центре города (улица Шавтели, дом 26) в здании, по которому легко угадывается его принадлежность. Несмотря на сказочный вид специально построенного для него здания, здесь проходят взрослые спектакли. В течение месяца ставят обычно несколько, можно идти на любой, на который получится достать билет. Билеты, кстати, старайтесь брать в первый же день, чтобы был хоть какой-то шанс попасть на спектакль. Если у вас плохо с английским, уточняйте в кассе язык: может быть как на грузинском с английскими субтитрами, так и в русском дубляже.
10. С пунктами обмена валют тут все хорошо
Это я к тому, что есть города, вроде Праги и Кракова, где нужно быть все время на чеку, чтобы не нарваться на мошеннический пункт обмена валют. Тбилиси в этом плане честный город, в городе много точек для обмена, курс везде плюс-минус одинаковый.
11. Маршрутки и такси – оптимальный способ передвижения по стране
В Грузии отличные дороги и, по слухам (не проверяли, если честно), не самые лучшие поезда. Да и страна не такая большая, чтобы в них была серьезная необходимость. Если вы терпимо относитесь к общественному транспорту, грузинские маршрутки вас не «убьют». Хотя водители и любят гонять быстрее внедорожников, в целом, поездка будет безопасной. Таксисты в Грузии доброжелательны, не стараются содрать втридорога и зачастую хорошо справляются с ролью экскурсовода, потому что до безумия любят свой край. Ну и вы помните, что гостеприимство тут у всех в крови. Если вы путешествуете компанией или не особо любите соприкасаться с другими людьми, на месте вы легко найдете такси в любую часть страны. Если вы спросите в отеле о такси, вам наверняка быстро организуют своего свата/кума/брата в качестве водителя с машиной. Для поездок по городу и в аэропорт также рекомендуем приложение Taxify (похоже на Uber).
12. Язык не будет проблемой
Несмотря на стереотип, что в постсоветских странах взрослое поколение говорит по-русски, а молодое – по-английски, в Грузии русский неплохо распространен и среди молодежи. Особенно в сфере обслуживания. Так что если английский – не ваш конек, вы все равно не потеряетесь. Ну а если потеряетесь, то смотрите пункт 2.
13. Если вы оставите кому-то свой номер – этот человек вам скорее всего напишет или позвонит
В порыве интересного разговора или шумного застолья у многих возникает желание обменяться номерами телефонов, аккаунтами в социальных сетях или мессенджерах. Так делают люди по всему миру – и не пользуются этими контактами никогда. Но если вдруг в разгар грузинского застолья вы дадите кому-то из местных свой номер, будьте уверены, с вами попытаются связаться. Позвать в гости, погулять, если вдруг человек окажется в вашей стране. И потом погулять еще раз, если вы уже согласились на одну встречу, и даже если эта встреча была неудачной. Так что лучше не раздавайте номера телефонов тем, с кем не захотите потом вступать в контакт.
